Maaliskuu on meille historiallinen virstanpylväs, kun esittelemme ensimmäistä kertaa Innovation Awards -kilpailun, joka nostaa valokeilaan ravintola-alan innovatiivisimmat tuotelanseeraukset. Kaikki vallankumouksellisista keittiökoneista ja kestävistä ratkaisuista, inspiroiviin ruoka- ja juomatuotteisiin kilpailee tuomariston ja yleisön äänistä.
Innovation Awards -kilpailun tavoitteena on nostaa esiin uraauurtavia ideoita ja juhlia innovatiivisia toimijoita, ja se tarjoaa alustan, jossa näytteilleasettajamme voivat esitellä uusimpia tuoteinnovaatioitaan. Myös yleisöllä on mahdollisuus äänestää suosikkiaan tuomariston valitsemista finalisteista! Äänestys alkaa pian!
Olemme jakaneet kilpailun viiteen kategoriaan – innovatiivisin juomatuote, tulevaisuuden ruokatuote tai raaka-aine, innovatiivisin ratkaisu HoReCa- ja palvelualoille, kestävän kehityksen innovaatio ja yleisön suosikki.
Finalistit ja voittajat on nyt julkaistu! Katso listaus alta. Finalistit ovat myös esillä tapahtumassa Innovaatiogalleria alueella. VUODEN 2026 FINALISTIT JULKAISTAAN PIAN!
Varmistaaksemme, että parhaat innovaatiot palkitaan, FFCR on koonnut asiantuntevan tuomariston, joka on täynnä henkilöitä, joilla kaikilla on intohimo viedä alaa eteenpäin. He arvostelevat tuotteita muun muassa luovuuden, kestävyyden ja helppokäyttöisyyden perusteella – mutta ainoastaan tuomareiden mielipide ei ratkaise. Myös vierailijoilla on ratkaiseva rooli, sillä he pääsevät äänestämään omaa suosikkiaan!
