Suomen suosituin ravintola-alan ammattilaistapahtuma

3.-4.3.2021 | Messukeskus, Helsinki

Ravintolamaailman trendit ja uutuudet saman katon alla

Fastfood & Café & Restaurant Expo on saavuttanut vuosien saatossa vahvan asemansa alan suosituimpana ravintola-alan kohtaamispaikkana. Tapahtuma kerää vuonna 2021 ammattilaiset kahden päivän ajaksi verkostoitumaan ja inspiroitumaan Messukeskukseen Helsinkiin. Tapahtumakattaus on suunniteltu heille, jotka odottavat tapahtumalta vähän enemmän: Koe, näe ja maista mitä ravintola-alalla tapahtuu juuri nyt. Inspiroidu, löydä uusia kumppaneita ja verkostoidu yhdessä alan huippujen kanssa. Tarjolla on kestävän kehityksen valintoja, ideoita sekä ajatuksia herättäviä keskusteluja liiketoiminnan parantamiseksi.

YRITYSKUMPPANIT

FFCR-ammattitapahtuma tarjoaa yrityskumppanille vertaansa vailla olevan areenan, jossa pääset kohtaamaan ostovoimaiset ravintola-alan päättäjät kasvokkain.

Vierailijat

Löydä yrityksesi kehittämiseen parhaat palvelut ja tuotteet. Koe ravintola-alan maailma kaikilla aisteillasi ja verkostoidu kollegoiden kanssa. 

Ammattilaisille vapaa pääsy

Kuule ensimmäisenä Fastfood & Café & Restaurant Expo -tapahtuman uutisista ja rekisteröitymisen aukamisesta. Tilaa uutiskirje jo tänään! 

TAPAHTUMAN TEEMAT

New Normal

Mitä mahdollisuuksia uusi normaali on luonut ja luo alalle? Uusia innovaatioita ja kehitteillä olevia ratkaisua. Miten ala muuttuu ja miten kohderyhmät sulautuvat muutokseen – tuoko uusi normaali lisää työntekijöitä alalle 

Future Food

Mitä ruoka ja ruokatrendit ovat tulevaisuudessa –  vuoden, viiden tai kahdenkymmenen
vuoden päästä?
Mitkä ovat funktionaalisten 
ruokien mahdollisuudet ja miten esimerkiksi ilmaston lämpeneminen ja populaation kasvu vaikuttavat tarjontaan? 

Experiences

Mikä tekee vierailusta elämyksen ja mistä asiakas on valmis maksamaan? Asiakaskokemukset, tilaajakokemukset, aistit, kokonaisuudet, viestintä, elämykset, odotukset ylittävä palvelu, ruoan laatu ja työntekijöiden tärkeys. 

The Cost of Sustainability

Mitä kuluja vastuullisuus ja kestävyys tuovat mukanaan?
Mitä ovat pandemioiden 
vaikutukset kestävään kehitykseen? Miten liiketoiminta on
 alalla kannattavaa kestävien kehitysten periaatteiden, sekä asetettujen vaatimusten
mukaan toimiessa?  

Passion for Drinks

Miten juomat täydentävät ruokatarjontaa – millaisia lisämyyntimahdollisuuksia ne tarjoavat ja mitä makupareja ruoka ja juoma luovatMiten ala reagoi alkoholittomien juomien tarjonnan kasvuun? Mitä ovat tulevaisuuden trendit sekä valmistus- ja tarjoilumenetelmät? 

Organic & Locally Produced

Missä mennään luomun ja lähellä tuotetun ruoan suhteen? Miten kulutuskäyttäytyminen on muuttunut ja miten se muuttuu? Mitkä asiat vaikuttavat ostajan valintoihin?   

UUSI ILME

Tuttu tapahtuma, hieman päivitettynä. Tervetuloa Fastfood & Café & Restaurant Expoon! Tunnistat tapahtuman nyt uudistetusta logosta, oranssista värimaailmasta sekä edelleen vanhasta tutusta FFCR-kirjainyhdistelmästä. 

SEURAA MEITÄ MYÖS SOMESSA

Ravintola-alan tärkein tapahtuma lähestyy, joten someamme seuraamalla näät uutuuskattausta, inspiraatiota ja alan trendejä ensimmäisten joukossa.

MITÄ OSALLISTUJAT SANOVAT?

”Olemme olleet mukana Fastfood & Cafe & Ravintola -tapahtumassa useampana vuonna ja aiomme osallistua myös vuonna 2021. Olemme halunneet rakentaa näkyvyyttä brändillemme sekä jakaa tietoa laajasta valikoimastamme ja palveluistamme ravintola-alan ammattilaisille ja päättäjille. Vierailijat ovat avoimin mielin ja messuilla on aikaa keskustella asiakkaiden kanssa ja verkostoitua. Olemme kokeneet tapahtuman hyväksi väyläksi kontaktoida niin nykyisiä kuin uusiakin asiakkaita.”
Lotta Qvick
Customer Marketing Manager, Hartwall
”Fastfood &Café & Ravintola -tapahtuma on yrityksille ja asiakkaille vuoden tärkeimpiä tapahtumia. Tapahtuman tärkein anti yrityksille on uusasiakashankinta, uusien kumppanuus suhteiden solmiminen sekä rakentaa positiivista yrityskuvaa. Hyvin järjestetty messutapahtuma tarjoaa nämä elementit ja luo jatkumon yhteistyöhön.”
Mia Kettunen
Marketing manager, Arla Pro
“Olemme olleet mukana messuilla monta vuotta ja meille FFCR on yksi vuoden kohokohdista. Tapahtumassa on hyvä vauhti, laadukasta ohjelmaa ja toimivat järjestelyt. Tarjoamme leipomotuotteita fastfood-paikoille, kahviloille ja ravintoloille, joten jutun juurta kävijöiden kanssa löytyy aina todella hyvin. Messuilla onnistuminen on paljon kiinni näytteilleasettajan omasta aktiivisuudesta, mutta EasyFairs luo onnistumiselle valmiit puitteet aktiivisella kävijämarkkinoinnillaan ja liidiratkaisuillaan.”
Kaisa Kivistö
Trade Marketing Manager, Food Service, Lantmännen Unibake
Pysy ajan tasalla!

Tilaa FFCR-uutiskirje ja kuulet ensimmäisten joukossa tapahtuman kehityksestä,
rekisteröinnin aukeamisesta sekä uusimmista ravintola-alan uutisista!

GoPlus Logos
Vieritä ylös