Nähdään 2026!

FFCR - Bringing the Horeca professionals together

Vuoden 2025 Fastfood, Café & Restaurant Expo on nyt takana päin. Lämmin kiitos kaikille osallistuneille! Tapahtuma ylitti odotuksemme. Näemme seuraavan kerran 21.-22. tammikuuta 2026 Helsingin Messukeskuksessa.

FFCR on vakiinnuttanut asemansa ravintola-alan ehdottomana ykköstapahtumana vuosien varrella. Tapahtuma kokoaa alan ammattilaiset kahden päivän ajaksi verkostoitumaan ja inspiroitumaan Helsingin Messukeskukseen. Tapahtuman ohjelma on suunniteltu niille, jotka odottavat tapahtumilta enemmän: täällä voit kokea, nähdä, haistaa ja maistaa, mitä ravintola-ala tarjoaa juuri nyt. Tule inspiroitumaan, löytämään uusia kumppaneita ja verkostoitumaan alan ammattilaisten kanssa. Tarjolla on myös kestävän kehityksen vaihtoehtoja, innovatiivisia ideoita sekä keskusteluja liiketoiminnan parantamiseksi.

TAPAHTUMAN SISÄLTÖ

FFCR Helsinki -tapahtumassa näät alan huiput livenä: kilpailuja, kokkailua, tietoiskuja ja elämyksiä. Tapahtuman Live Kitchen, Experience Cafe ja muut erikoisalueet tarjoavat nähtävää kahden tapahtumapäivän ajan.

Ohessa tunnelmia 2025 Helsingin tapahtumastamme:

VIERAILIJA

Tule tutustumaan alan johtaviin toimittajiin, osaajiin ja pienempiin paikallisiin tulokkaisiin.

NÄYTTEILLEASETTAJALLE

FFCR-ammattilaistapahtumassa kohtaat ostovoimaiset ravintola-alan päättäjät kasvokkain.

Kuten koko juomamarkkinaa myös panimoalaa ohjaa nykyään isosti uutuudet. Kuluttajat ovat kiinnostuneita jatkuvasti enenevissä määrin uutuuksista ja osaavat niitä myös haluta. Messut ovat panimoille oivallinen tapa päästä maistattamaan uutuustuotteita vierailijoille, sillä messuilla kynnys kokeilla jotakin uutta on todella pieni ja vierailijat ovat avoimia erilaisille makuelämyksille.

Robert KuusistoAvainasiakaspäällikkö, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy

Me ollaan saatu tavata uusia potentiaalisia yhteistyökumppaneita ja päästy näyttämään, että hyvinvointi ja terveelliset tuotteet kuuluvat myös ravintola -ja kahvilamaailmaan.

Jukka UusitaloSales Director, Puhdistamo

AJANKOHTAISTA

Mistä ravintola-alalla puhutaan? Löydät alta artikkeleita alan ajankohtaisista aiheista, sekä uutisia FFCR Helsinki tapahtumasta.

Voita liput PRO-gaalaan Aromin messuosastolla

Tervetuloa Aromin messuosastolle tapaamaan ravintola-alan huippuammattilaisia ja kuulemaan kutkuttavia puheenvuoroja alan kuumimmista puheenaiheista. Samalla voit osallistua arvontaan ja voittaa liput ensi vuoden PRO-gaalaan.

LUE LISÄÄ

Valio Aimo

Valio Aimo Koekeittiön keittiömestari Tuomas Hämäläinen on juuri käynyt tutkimassa street food trendejä New Yorkin kaduilla ja laatinut uusia inspiroivia reseptejä.

LUE LISÄÄ

Monditaly Finland

Monditaly Finland on korkealaatuisten italialaisten ja eteläeurooppalaisten elintarvikkeiden ja juomien maahantuoja, tukkumyyjä ja jakelija. Yrityksemme juuret lepäävät Italiassa, minkä vuoksi meillä on vahva asiantuntemus maan alueellisesta ruoka- ja juomakulttuurista sekä vakiintuneet verkostot arvostettujen tuottajien kanssa.

LUE LISÄÄ

Digitaalinen tapahtumaoppaasi FFCR Helsinki 2025 tapahtumaan

Olemme julkaisseet tapahtumasovelluksen!

Olemme innoissamme voidessamme esitellä uuden tapahtumasovelluksemme, FFCR Nordicin, ja sen monet ominaisuudet, jotka parantavat kokemustasi ennen tapahtumaa, sen aikana ja sen jälkeen! Löydä uusia näytteilleasettajia ja vierailijoita, ota yhteyttä alan kollegoihin, ajoita tapaamisia, vastaanota reaaliaikaisia päivityksiä ja muokkaa aikatauluasi lisäämällä kirjanmerkkeihin sessiot, joihin haluat osallistua.

Olemme "smart event"

Kaikki vierailijat saavat tapahtumassa älyrintakortin, jossa on sisällä siru, joka voidaan lukea näytteilleasettajien osastoilla. Näin saat sinua kiinnostavien yritysten tiedot yhdellä kosketuksella. Enää ei ole tarvetta käyntikorttien pinolle, kaikki tiedot vaihtuvat automaattisesti ja saat sähköpostiin listan kaikista yrityksistä yhteystietoineen, jotka herättivät mielenkiintosi tapahtumassa.