Modeo on työympäristöjen, hotellien ja ravintoloiden, julkisten tilojen ja asiakastilojen kalustamiseen erikoistunut 100 % suomalainen yritys. Modeo tekee yrityksille kokonaisvaltaisia toimitilaratkaisuja, tilojen suunnittelusta tyylikkääseen kalustukseen.

Hätälän Muikkuli on mutkaton uutuus lounastarjoiluihisi: ympäristöystävällistä luonnonkalaa monipuolisessa ja helppokäyttöisessä pihvimuodossa. Näppärän kokoinen ja mukavan makuinen Muikkuli-pihvi sujahtaa niin street foodiksi hodarin sisään kuin aterian proteiinilähteeksi.

Jasmiina Vilpponen on Bär Barin, suomalaiseen superfoodiin erikoistuneen smoothie- ja sandwichbaarin, toinen perustaja ja yrittäjä. FFCR-tapahtumassa Jasmiina tulee puhumaan siitä, miten kotimaista superfoodia voi nauttia hyvällä fiiliksellä ja herkullisesti.
Jasmiinan puheenvuoroa voit seurata Livekeittiössä 22.3. kello 15.45 alkaen.

Hoida lounaslistojen ja asiakaspalautteen kanssa työskentely yhdellä palvelulla.
Lounastaja sai alkunsa vuonna 2015, kun toimitusjohtaja Kristoferin olkapäille laskeutui vastuu lounaslistojen päivittämisestä isänsä Cafe Pepé -nimisessä ravintolassa. Vaikkei listojen päivittäminen itsessään ollut haastavaa, alkoi jokaviikkoinen vääntö lounaslistojen kanssa käydä rasittavaksi. Kristofer päätti tehdä asialle jotain. Ratkaisuna tähän syntyi Lounastaja.

Master Chef 2020 –ohjelmasta tuttu Dani Hänninen on yksi FFCR-tapahtuman puhujista.

Dani on rautainen ravintola-alan ammattilainen, ja omaa huikean 13 vuoden kokemuksen alalta eri työtehtävistä. Tätä nykyä hän toimii ravintoloitsijana sekä keittiömestarina ravintola Wellamossa.

”Teemme huomisesta paremman yksinkertaistamalla digitaalista maailmaa. Palava halu kuunnella ja ymmärtää asiakasta ohjaa toimintaamme. Lopputuloksena on käytännön työkaluja ja ratkaisuja – asiakkaidemme liiketoiminnan menestystarinoita.”