
35 vuotta asiantuntemusta ja innovaatioita ammattikeittiön tiedonhallintaan
Perustajamme Mikko Jaatisen kehittämästä yksinkertaisesta reseptiohjelmasta alkunsa saanut yritys on kasvanut kansainväliseksi järjestelmätoimittajaksi, joka tehostaa keittiöiden toimintaa ympäri maailmaa.
Perustamisestaan lähtien Jamix on ollut digitaalisen keittiöhallinnan edelläkävijä. Matkamme alkoi yksinkertaisella mutta tehokkaalla reseptienhallintatyökalulla, joka saavutti nopeasti suosiota ammattikeittiöissä. Järjestelmä laajeni pian sisältämään muun muassa varastonhallinnan ja ruokalistasuunnittelun. Vuosien varrella olemme kuunnelleet tarkasti asiakkaitamme varmistaaksemme, että järjestelmämme vastaa ravitsemispalveluiden päivittäisessä toiminnassa kohtaamiin todellisiin haasteisiin.
Tänä päivänä yli miljoona ateriaa valmistetaan päivittäin Jamix-ohjelmistolla, ja palvelemme monipuolista asiakaskuntaa julkisen puolen toimijoista ja yksityisistä yrityksistä aina monikansallisiin konserneihin. Yritykseen pitkän kokemuksen myötä kertynyttä asiantuntemusta vahvistavat ravitsemispalveluissa aiemmin työskennelleet jamixilaiset. Kokemuksen mukanaan tuoman asiantuntemuksen lisäksi jamixilaisia yhdistää innostus ja intohimo kehittää uusia, keittiötyötä helpottavia ratkaisuja ravintoloiden ja ammattikeittiöiden arkeen.
Juhlistaessamme 35 vuotista matkaamme katseemme on tulevaisuudessa. Ravintola-ala kehittyy jatkuvasti uusien teknologioiden, kestävään kehitykseen liittyvien hankkeiden sekä muuttuvien kuluttajaodotusten myötä. Meillä on vahva näkemys digitaalisen keittiön tulevaisuudesta ja toteuttaaksemme tuota näkemystä kyseenalaistamme rohkeasti totuttuja käytäntöjä sekä mietimme asioita uudelta kantilta. Missiomme on selkeä: Tarjota ravitsemisalan ammattilaisille parhaat työkalut toimintojensa helppoon ja tehokkaaseen hallintaan.
https://www.jamix.com/fi/blogi/35-vuotta-asiantuntemusta-ja-innovaatioita-ammattikeittion-tiedonhallintaan/
Muut uutiset

JAMIX G6 Panorama on PRO 2026 -finalisti!
Vuodesta 2003 jaetut PRO-palkinnot ovat horeca-alan arvostetuin tunnustus. JAMIX G6 Panorama on PRO-finalisti innovaatiosarjassa.

Washington State University valitsi JAMIX-keittiöjärjestelmän
Toivotamme ilolla Yhdysvaltain länsirannikolla sijaitsevan Washington State Universityn tervetulleeksi Jamix-perheeseen!

JAMIX – Syntynyt Suomessa 35 vuotta sitten!
JAMIX sai alkunsa Mikko Jaatisen tekemästä reseptiohjelmasta, josta paikallinen ammattioppilaitos kiinnostui. Alkujaan Aterix-nimistä ohjelmaa myytiin nopeaan tahtiin kymmeniin ammattikeittiöihin jo ensimmäisen vuoden aikana.

”Voi olla näin helppoa” – miten JAMIX G6 mullisti Savonia Food Companyn keittiön arjen
Savonia Food Company on tänä vuonna ottanut käyttöön JAMIX G6 -keittiöjärjestelmän, jolla hallitaan reseptiikka ja jatkossa myös ruokalistat. Järjestelmä on tuonut helppoutta ja ajansäästöä niin suunnitteluun kuin keittiön päivittäiseen toimintaan.

Suomen Kokkimaajoukkueen käyttää JAMIX G6 -keittiöjärjestelmää
Tiimin valmistautuessa seuraaviin kilpailuihin se kehittää myös reseptiikkaa yhteistyökumppaneille ja hyödyntää uutta JAMIX G6 -ohjelmaa reseptienhallintaan.

Ravintolan reseptit kääntyvät muille kielille tekoälyn avulla JAMIX G6 -keittiöjärjestelmässä
Tekoälykäännökset yhdessä digitaalisen keittiöjärjestelmän kanssa takaavat sen, että ravintolan laatu pysyy tasaisena ja työskentely sujuvana, vaikka keittiössä olisi useita eri kieliä puhuvia työntekijöitä.

Jamix vahvasti esillä ravintola-alan tapahtumissa Yhdysvalloissa
JAMIX-keittiöjärjestelmää käytetään Yhdysvalloissa kymmenissä yliopistoissa ja korkeakouluissa satojen tuhansien aterioiden valmistamiseen joka päivä.