Liha kohtaa liekin - ronskia otetta ja raudanlujaa ammattitaitoa

Tapaat meidät Live Kitchenissä! Näe omin silmin, kuinka huippulihanleikkaaja irrottaa naudasta mm. petite tenderin ja flat iron steakin. Kuule ja maista myös parhaat reseptit eri leikkuille.
Myös HC-lihahifistelijänä ja huippukotikokkina tunnettu Esa Kallio toimii Atrialla leikkaamopäällikkönä.
Atria Foodservicen kehityspäällikkö Tomi Nevala on pitkän linjan keittäjä, joka on kerännyt kannuksia mm. englantilaisista ravintoloista ja kokkikilpailuista.

Aikataulu: Ke 21.1. 15.00-15.45 ja to 22.1. 14.00-14.30 Nähdään!