Metos
Tietoa meistä
Yhdistä kestävät ammattikeittiölaitteet ja optimoidut ammattikeittiön prosessit yhdeksi tehokkaaksi ja kestäväksi kokonaisuudeksi. Avullamme ammattikeittiöt ovat yhdistelmä tehokkuutta ja hyvinvointia, jolloin keittiöammattilaisten työympäristö on toimiva ja käyttäjälle miellyttävä kokonaisuus.
Metos on tehnyt töitä ammattikeittiöiden kehittämiseksi sekä niiden tehokkuuden ja menestyksen parantamiseksi jo sadan vuoden ajan. Metoksen tuotenimeen yhdistetty ”Kitchen Intelligence” kertoo tavoitteestamme kohottaa ammattikeittiöiden suorituskykyä.
Laadukkaan ja kattavan laitevalikoiman lisäksi tarjoamme asiakkaillemme markkinoiden laajimman palvelupaketin, joka lähtee liikkeelle jo suunnittelusta. Keittiösuunnittelu, koulutus sekä huoltopalvelut takaavat sen, että asiakas saa täyden hyödyn tekemästään investoinnista. Asiakkaan tarpeet ovat aina palvelumme lähtökohta.
Lue lisää toiminnastamme: https://www.metos.fi/fi/
Tuotteet ja palvelut
Täydellistä munakokkelia 60 sekunnissa – automaattisesti suoraan asiakkaalle
Esittelemme täysin uudenlaisen innovaation, joka mullistaa tuoreen munakokkelin valmistuksen kiireisissä kahviloissa, hotelleissa ja ravintoloissa. Sopii täydellisesti erilaisiin itsepalvelupisteisiin, esimerkiksi aamiaistarjoiluihin! Kompakti laite valmistaa täydellisesti kypsennetyn ja maistuvan munakokkeliannoksen vain 60 sekunnissa – täysin automaattisesti suoraan asiakkaalle. Uutuuslaite tarjoaa keittiöille tavan nostaa aamiais- ja välipalapalvelujen itsepalvelupisteet uudelle tasolle. Lopputulos on aina kokin valmistaman vertainen. Räätälöitävä asiakaskokemus Käyttäjä voi lisätä annokseensa haluamiaan tuoreita raaka-aineita, kuten tomaattia, kinkkua, juustoa tai pekonia. Laite kypsentää kaiken täydellisesti valmiiksi suoraan tarjoilukuppiin – jopa haarukka tulee mukana. Näin annos on heti nautittavissa, nopeasti ja siististi. Täysin automatisoitu ja kustannustehokas Koska valmistusprosessi on täysin automatisoitu, keittiö säästää arvokasta työaikaa. Valmistushävikkiä ei synny käytännössä ollenkaan, sillä annokseen käytetään joka kerta vain siihen tarvittavat ainesosat. Kompakti laite voidaan sijoittaa käytännössä mihin tahansa ilman erillistä huuvaa, mikä tekee käyttöönotosta vaivatonta. • Ei henkilöstöä valmistukseen: Vapauttaa henkilöstön työaikaa muuhun. • Ei hävikkiä: Raaka-aineet käytetään tarkasti annoksen mukaan. • Ei huuvaa: Sijoitettavissa helposti esimerkiksi kahvilalinjastoon, aulaan tai kioskiin. • Kompakti ja luotettava: Helppo ottaa käyttöön missä tahansa, • Hygieeninen: Raaka-aineet ja laite eivät ole kosketuksissa keskenään, joten kontaminaation vaaraa ei ole. Tämä innovatiivinen itsepalveluautomaatti avaa mahdollisuuden tarjota tuoretta ja laadukasta ruokaa nopeasti. Tervetuloa tutustumaan!
Flexeserve -lämpökaappi
Tee asioinnista helppoa ja houkuttelevaa! Flexeserven lämpökaapilla esittelet helposti ja näyttävästi valmiiksi pakattuja tuotteita, esimerkiksi meheviä pizzasliceja. Nappaa mukaan ja menoksi! Kokonaisuuteen kuuluvat kalusteet mahdollistavat niin kylmien kuin lämpimien ruokien myynnin. Millainen kokonaisuus palvelee parhaiten sinun asiakkaitasi?
Yhdistelmäuuni Metos iCombi Pro
Unohda tilaa vievät keittiölaitteet, ja anna iCombi Pron tehdä työt! Lihat, kalat, siipikarja, vihannekset, leivonta... À la carte, catering, noutoruoka ja lounasruoka. Älykäs laite takaa korkean tuottavuuden. Laite säätää kosteuden, ilmavirtauksen ja lämpötilan automaattisesti.
Metos Merrychef turbouunit
Uuden sukupolven Merrychef-turbouunit kauttamme! Tuotevalikoimamme laajenee Merrychefin laadukkailla turbouuneilla. Markkinoiden nopeimmat ja monipuolisimmat turbouunit sopivat niin tuoreiden kuin pakasteruokienkin nopeaan kypsentämiseen, paahtamiseen, grillaamiseen ja lämmittämiseen. Vain vähän tilaa vievä turbouuni on helppo sijoittaa ja kätevä käyttää! Käyttökohteita: • Pikaruokapaikat • Kahvilat • Baarit • Hotellit • Huoltoasemat • Lentoasemat • Kauppojen keittiöt • Kioskit • Muut nopeaa lämmitystä ja helppoa valmistusta vaativat paikat
Pacojet 4
Pacojet-pakastekutteri on ainutlaatuinen ruoanvalmistuslaite, jota käytetään maailmalla niin makeiden jälkiruokien kuin keittojen ja kastikkeidenkin valmistuksessa. Pacojetia hyödynnettäessä komponentit voidaan valmistaa suurempina erinä ja pakastaa käytettäviksi tarpeen mukaan. Koneessa olevat terät rouhivat jäisestä massasta halutun annosmäärän. Loput voidaan laittaa pakkaseen odottamaan myöhempää käyttöä, joten hävikkiä ei käytännössä synny lainkaan. Pacojet®in Pacotizing®-menetelmällä pakastetut elintarvikkeet säilyttävät täydellisesti tuoreuden, värin ja ravintoaineet. Laitteella valmistat kätevästi levitteet ja dipit, jäätelöt ja sorbetit sekä maistuvat kastikkeet. Erillisellä lisävarusteella voit käsitellä myös ei-pakastettuja raaka-aineita, ja vaahdottaa, silputtaa tai jauhaa niitä.