Apetit
Tietoa meistä
Apetit – kaikille hyvä ruoka. Läheltä.
Apetit on kasvipohjaisiin tuotteisiin keskittyvä suomalainen elintarvikeyhtiö, jolla on vahva integraatio kotimaiseen alkutuotantoon. Päätuoteryhmiämme ovat kasvis- ja ruokapakasteet, kasviöljyt sekä rypsipuristeet. Perustamme toimintamme ainutlaatuiseen ja kestävään arvoketjuun: luomme kasviksista hyvinvointia tarjoamalla maistuvia ja arkea helpottavia ruokaratkaisuja.
Suurin osa Apetitin pakastekasviksista viljellään Apetit-sopimusviljelijöiden tiloilla Satakunnassa ainutlaatuisen Vastuuviljely-menetelmän mukaisesti. Monipuolinen valikoima kasvis- ja kalapohjaisia pihvi- ja pyörykkätuotteita helpottaa ammattikeittiön arkea. Apetitin Säkylän tehdas on ollut vuoden 2021 alusta gluteeniton eli kaikki tehtaalla valmistetut tuotteet sopivat erinomaisesti keliaakikoille. Uudistetulla Apetitin pizzatehtaalla Pudasjärvellä valmistuvat herkulliset, juureen leivotut ja kiviuunissa paistetut pizzat, joista löytyy vaihtoehtoja myös ammattikeittiöille.
Tuotteet ja palvelut
Apetit Kasvisjauhis Burgerpihvi 4kg
Maukas ja mehevä herneproteiinipohjainen pihvi, joka sopii kokonsa (100 g) ansiosta erityisesti burgereihin. Pihvi sisältää Apetit BlackGrain from Yellow Fields -rapsinsiemenjauhetta, joka on Apetitin oma tuoteinnovaatio. Rapsinsiemenjauhe yhdistettynä herneproteiiniin parantaa kasvipohjaisen pihvin makua ja rakennetta. Kasvisjauhis Burgerpihvin suutuntuma ja puruvastus tuovatkin mieleen lihasta valmistetun pihvin ominaisuudet. Pihvin ominaismaku puolestaan on miellyttävän mieto, joten se sopii monipuolisesti erilaisiin makumaailmoihin.
Apetit Texmex-kasvistäyte 2,5kg
Mehevä mustapapuja, kidneypapuja, maissia ja sipulia sisältävä texmex-makumaailman kasvistäyte taipuu moneksi. Lisää vain vesi kuumennusohjeen mukaisesti. Käytä tortillojen, tacojen tai uuniperunan täytteeksi, tai vaikkapa kastikkeisiin tai vuokaruokiin. Lisää halutessasi esim. jauhelihaa täytteeseen.
Apetit Ahvenpyörykkä 4kg
Ahvenpyörykkä on ahvenesta ja seitistä valmistettu maukas kalapyörykkä. Tilli tuo makuun raikkaan vivahteen, ja lisäksi maku on pyöristetty aidolla voilla ja kermalla. Tuote täyttää Sydänmerkin kriteerit.
Apetit Pieni linssi-kasvispihvi 4kg
Pieni linssi-kasvispihvi on maistuva yhdistelmä punaisia linssejä ja värikkäitä kasviksia. Pihvi saa makua mm. yrteistä, tomaatista ja valkosipulista.
Apetit Kotimainen Kolmen porkkanan sekoitus 1,5kg
Värikäs sekoitus kotimaista oranssia, keltaista ja punaista porkkanaa viipaleina. Sopii hyvin kypsennettäväksi uunissa paahtaen, airfryerissa, keittämällä tai mikrossa. Kokeile esimerkiksi lisäkkeenä uunijuuresten tapaan, ruokaisissa salaateissa esim. ruokakauran ja fetan kanssa sekä keitoissa ja padoissa.
Kotimainen Hernerouhe
Apetit haluaa vähentää hävikkiä ja tehostaa Säkylässä syntyvien sivuvirtojen hyötykäyttöä. Rouheita käytämme jo omissa tuotteissamme ja ne ryöpätään ja pakastetaan, kuten muutkin Apetit-vihannespakasteet. Monipuolinen hernerouhe poikkeaa pyöreästä herneestä paljon ja lisää sen käyttömahdollisuuksia. Hernerouhetta voi käyttää esim. kasvisruoissa, salaateissa (kuumennettuna), laatikkoruoissa, keitoissa, kastikkeissa tai esim. tahnoissa (hummus). Hernerouheen avulla saa helpolla tavalla nostettua kasviproteiinin määrää aterioissa.
Apetit Kotimainen Rypsi&rapsiöljy: 500 ml, 1000 ml ja 10 L
100 % suomalainen Apetit rypsi-rapsiöljy puristetaan ja pullotetaan Kirkkonummella suomalaisilla pelloilla kasvaneista rypsin ja rapsin siemenistä. Monipuolinen ja mieto öljy soveltuu paistamiseen, leivontaan, kastikkeisiin, marinointiin ja friteeraukseen. Sisältää luonnostaan runsaasti omega-3 rasvahappoja ja E-vitamiinia.
Apetit Syväpaistoöljy 10 L
Kirkkonummella puristettu Apetit syväpaistoöljy. Sopii kaikenlaiseen paistamiseen, erityisen hyvin syväpaistamiseen. Suositeltava lämpötila syväpaistossa on 170–185 C. Ylikuumentunut öljy saattaa syttyä. Tukahduta liekki. Älä käytä vettä.
Apetit Rapsiöljy 10 L
Kirkkonummella puristettu Apetit rapsiöljy. Sopii salaatinkastikkeisiin, marinadeihin, leivontaan ja paistamiseen. Luonnostaan runsaasti Omega-3-rasvahappoja ja E-vitamiinia.
Apetit rapsiöljy 8 L BiB
Apetit rapsiöljy on rapsin siemenistä puristettu Kirkkonummella. Apetit rapsiöljy on pakattu ekologiseen ja tilaa säästävään bib-pakkaukseen. Hanan ansiosta öljyä on helppoa ja hygieenistä annostella oikea määrä. Laadukas rapsiöljy soveltuu paistamiseen, friteeraukseen, kastikkeisiin, marinadeihin sekä leivontaan. Rapsiöljy sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoa ja E-vitamiinia.
