Munax Oy

About us

Munax Oy is a food company which takes environmental issues into account and operates responsibly. We have taken egg product development to a new level. We make products in Finland, from eggs from Finnish family farms. Our eggs and egg products can be found in retail, Food Service and industrial. Our products are manufactured for both domestic and export markets. We employ approximately 120 employees and our turnover in 2023 was approximately 58 M€.

Products & services

Boiled and peeled eggs

Sydänvohveli pakastetuote

Munax Kokomunakuutio

Munax Valkuaiskuutio

Munax Valkuaiskuutio on yksinkertaisesti kypsennettyä ja kuutioitua kananmunanvalkuaista. Tuote on maidoton, laktoositon, runsasproteiininen kananmunatuote salaatteihin ja lämpimiin ruokiin, esimerkiksi rae- ja fetajuustojen korvikkeeksi. Voi nauttia kylmänä tai kuumennettuna. Tuotteiden käyttö perinteisten kuorellisten kananmunien sijaan pienentää hävikkiä, jätettä ja tilantarvetta sekä parantaa ruoanvalmistuksen hygieniaa ja turvallisuutta. Tuotteiden toiminnalliset ominaisuudet, laatu ja säilyvyys, ovat erinomaiset, sillä kotimainen raaka-aine käsitellään pastörointilaitteiston avulla, joka on ainoa laatuaan koko Skandinaviassa. Koko 1,5kg – myyntierä 3 x 1,5kg.