Valrhona on maailmankuulu ranskalainen premium-suklaanvalmistaja, joka valmistaa korkealaatuisia ja vastuullisesti tuotettuja suklaatuotteita Tain-l’Hermitagen kaupungissa Ranskan Hermitagessa, lähellä Lyonin viininviljelyaluetta. Palkittuja Valrhona-suklaita myydään ympari maailman lentokentistä herkkukauppoihin. Laadukkaat tuotteet ovat erityisen suosittuja huippuravintoloiden keittioissä.

UUTUUS: Valrhona Hukambi 53%
Valrhonan ensimmäinen tumma maitosuklaa

Ainutlaatuisessa couverture-suklaassa yhdistyvät maidon pehmeä makeus ja brasilialaisten kaakaopapujen voimakkuus. Vahva kaakaon maku antaa tilaa myös hedelmien ja paahdetun viljan vivahteille. Tummalle suklaalle ominaisen korkean kaakaopitoisuuden ja maitosuklaan pehmeyden ansiosta Hukambi sopii monenlaisiin käyttötarkoituksiin. Suklaa ei sisällä lesitiiniä.

Hukambissa käytetyt kaakaopavut tulevat Valrhonan pitkäaikaisen kumppanin kaakaoviljelmiltä Brasilian Mata Atlanticalta. Alue kuuluu UNESCO:n kestävän kehityksen alueisiin. Viljelmillä huolehditaan ympäristön ja yhteisön hyvinvoinnista ja ne ovat Rainforest Alliance-sertifioituja.

VALRHONA INSPIRATION-SARJA
Inspiraatiota aidoista hedelmistä ja marjoista

Valrhonan Inspiration-sarjassa yhdistyvät ennennäkemättömästi hedelmät ja marjat, kaakaovoi ja ripaus lesitiiniä ja sokeri. Maailmankuulu tuotesarja ei sisällä lisättyjä väri- tai säilöntäaineita, vaan väri ja intensiivisen inspiroiva maku tulevat aidoista hedelmistä ja marjoista. Tuotteet sopivat erilaisiin suklaa-aplikaatioihin ja tarjoavat loputtomasti luovia mahdollisuuksia. Jokainen suklaa on itsessään jo yksi resepti, joka takaa että käyttäjältä jää monta työvaihetta välistä.

Lue lisää: valrhona-chocolate.com