Jalofoods – luonnollisen kasviproteiinin pioneeri. Tofua on valmistettu vastuullisesti luomusoijapavuista Tammisaaressa jo vuodesta 1989. Jo silloin Jalofoodsilla uskottiin, että laadukas kasvisruoka ottaa paikkansa suomalaisissa pöydissä, keittiöissä ja ravintoloissa.