Haluaisitko kertoa asiakkaille gluteenittomista palveluistanne?

Gluteenitonta ruokavaliota noudattavien asiakkaiden määrä kasvaa koko ajan. Keliaakikoita eniten kuormittava asia sairaudessa on kuitenkin kodin ulkopuolella syömisen turvallisuus ja isonkin seurueen ruokapaikka valitaan sen mukaan, missä gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle on tarjolla useita vaihtoehtoja ja hän voi olla varma siitä, että tarjolla olevat ruoat ja leivonnaiset ovat hänelle turvallisia.

Keliakialiitto on kehittänyt Gluteenittoman palvelun merkin helpottamaan gluteenittoman ruokapaikan valintaa ja ruokailua kodin ulkopuolella. Merkin avulla kahvila tai ravintola kertoo helposti gluteenittomien annosten saatavuudesta asiakkaalle ja asiakas puolestaan voi luottaa yrityksen gluteenittomaan osaamiseen.

Ravintolan tai kahvilan kaikkien tuotteiden ei tarvitse olla gluteenittomia. Tärkeintä on, että yrityksessä hallitaan gluteenittomuuteen liittyvät asiat kuten kontaminaatioriskit.

Lue lisää Gluteenittoman palvelun merkistä ja katso yritykset, joille on jo myönnetty merkki.